Raizes
Identidade Corte
Land: Brasilien
Anbauregion: Rio Grande do Sul
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
Alkoholgehalt: 14,0 %
Restsüße: 3,5 g/Liter
Säuregehalt: 6,2 g/Liter
Trinktemperatur: 16 – 18 ºC
Klar, hell und in intensivem Rubinrot präsentiert sich der Casa Valduga Raizes Identidade Corte.
Großartige Noten reifer Früchte, die an Kirsche, Himbeere, Brombeere und Pflaume erinnern und perfekt mit den Barrique-Aromen, wie Kaffee, harmonisieren. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, mit toller Beharrlichkeit, einem guten Körper, reifen Tanninen und einem bemerkenswerten Finale.
Speiseempfehlung: Pasta mit würzigen Soßen, Fleisch und reifem Käse.