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Brasilianischer Wein vom Feinsten: liebe Freunde guten brasilianischen Weines!
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Der brasilianische Weinbau Brasilien produziert heute auf 88.000 Hektar Anbaufläche 500.000 to Weintrauben. Hieraus werden 3,5 Millionen Hektoliter Saft und Wein gemacht. Dies erfolgt auf 5 unterschiedlichen Terroirs, wobei die verschiedenen Anbaugebiete bis zu 6.000 Kilometer voneinander entfernt liegen.
Zehn gute Gründe.. Alleinstellungsmerkmale des brasilianischen Weins
Die brasilianischen Weine haben die Fruchtigkeit und die „Modernität“ - wie einen hohen technologischen Standard - der Weine der neuen Welt; andererseits sind sie diesen in Eleganz und Komplexität überlegen und orientieren sich hierin an den traditionellen europäischen Weinen.
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Die Region Campanha - eines der 3 begünstigsten Weinbaugebiete der Welt.
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Die Universität von Californien kam in einer breit angelegten wissen-schaftlichen Untersuchung von hunderten Weinbaugebieten in den 80er Jahren an Hand strenger Kriterien zum Ergebnis, dass die brasilianische Region Campanha im äußersten Süden des Landes zu den 3 weltbesten Weinbaugebieten zählt.
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Unter den großen und bekannten Weingütern Brasiliens gehören diese zweifellos zu den besten und feinsten. Heute stehen eines oder mehrerer dieser Weingüter auf der Weinkarte jedes Spitzenrestaurants in Brasilien und inzwischen auch von vielen Sterne-Restaurants in Deutschland.
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Schaumweine _________
Weissweine__________
Rotweine
Die brasilianischen Weine gewinnen zahlreiche Medaillen auf der Anuga. -> Lesen Sie mehr darüber
_- Fussball WM 2014 & Olympische Spiele 2016 -
_"Die Welt blickt auf Brasilien"
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